Soirée années 80’ au restaurant L’Actrice
Repas - Dégustation
Saint-Clair-sur-les-Monts 76190
Le 29/03/2025
Le restaurant L’Actrice vous propose de voyager dans le temps lors d’une soirée spéciale années 80’ animée par le groupe Accord’âges.
COMPLET : Tables des Mauges, Tables de Loire : restaurant la Passerelle
Repas - Dégustation
Sèvremoine 49450
Le 10/04/2025
RESTAURANT COMPLET Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Petite nouveauté 2025, le chef Stéphane Birot ravira vos papilles toute en fraîcheur et finesse. Réservation obligatoire auprès du restaurant
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Fleurance, 32, Gers, Occitanie
Rejoignez notre équipe cantine en tant qu'Agent de restauration scolaire ! Située à une heure d'Agen et à une heure trente de Toulouse, Fleurance compte un peu moins de 6000 habitants. Nichée au cœur de la belle région du Gers, Fleurance est une commune où tradition et modernité se rencontrent. Baignée de culture et d'histoire, Fleurance offre un cadre de vie exceptionnel, avec ses marchés pittoresques, ses festivals culturels et son environnement préservé. Votre rôle : Sous la responsabilité de la Responsable cantine et propreté de la ville de FLEURANCE, vous participez à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration (cantines scolaires, résidences pour personnes âgées, crèches.), dans le respect constant des règles d'hygiène. Vos missions principales : - Restauration scolaire environ 400 repas/jour (élaboration des repas, entretien des locaux de restauration et d'intendance) - Préparation des plats de service, contrôle des températures - Préparation des denrées pour le repas du lendemain, lavage, épluchage et stockage des légumes - Entretien et désinfection des locaux selon la méthode[...]
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Pau (64). Contrat : CDI / Temps complet Horaires : Lundi à vendredi 7h45 - 16h00 - Mercredi 9h15 - 15h00 Nombre de repas préparés sur le site : 950 Nombre de collaborateurs sur le site : 7 Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Missions principales : - Participer au bon fonctionnement de la plonge et de son entretien selon les préconisations du référent plonge - Participer à toutes les tâches permettant le bon fonctionnement du service de restauration - Accueillir et servir les convives et communiquer avec eux, - Vérifier le bon fonctionnement du matériel et des réseaux d'alimentation et d'évacuation (eau, électricité). Maintenance et hygiène des locaux et matériels : - Contribuer à la mise à jour des fiches de procédures HACCP, - Nettoyer, désinfecter et entretenir le service restauration, en respectant le plan de nettoyage et de désinfection selon le protocole HACCP mis en place au sein du service restauration, - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à l'entretien général du collège Compétences recherchées : Savoirs : - Arrêté du 29/09/97 fixant les conditions d'hygiène applicables dans les établissements de restauration collective à caractère social - Circulaire du 25/06/01 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments - Norme NF X50-220 relative à la qualité de service de la restauration scolaire[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le CCAS du Pontet recrute, pour sa Résidence Autonomie un(e) Agent(e) polyvalent de restauration. Placé(e) sous l'autorité de la Chef de cuisine de la résidence Autonomie, vous avez pour mission d'assurer le bien-être des résidents et ce, dans les dimensions de service via une mission de restauration et sécuritaire via l'entretien des locaux. Missions -Réalisation de préparation culinaire liaison froide et liaison chaude -Entretien des locaux communs, de la salle à manger et du local plonge et de la cuisine -Contrôle qualitatif HACCP -Service hôtelier, repas de midi et du soir, accueil des personnes âgées -Mise en place des équipements, matériels nécessaires aux repas exceptionnels -Accompagnement et écoute des résidents -Assurer l'approvisionnement des produits d'entretien et des consommables d'hôtellerie -Livrer les repas auprès des résidents -Préparer, organiser la mise en place de la salle de restaurant - Accueil des usagers du restaurant et placement à table -Effectuer le service de midi et/ou du soir -Nettoyer la salle de restaurant et le bar -Effectuer la plonge, ranger la vaisselle, nettoyer le local de plonge -Contribuer à la politique " qualité " et à la[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Avrillé, 85, Vendée, Pays de la Loire
Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses entreprises situé à Avrillé / Montreuil-Juigné (49). Contrat : CDI Horaires : 24h par semaine du lundi au vendredi 9H-14H30 du lundi au jeudi 10H-14H30 le vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 150/jour Nombre de collaborateurs sur site : 4 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses entreprises situé à Avrillé / Montreuil-Juigné (49). Contrat : CDI Horaires : 24h par semaine du lundi au vendredi 9H-14H30 du lundi au jeudi 10H-14H30 le vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 150/jour Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Technique de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix[...]
Le Loto de l'Amicale des commerçants
Vie locale, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Lesparre-Médoc 33340
Le 18/03/2025
L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Ces lotos sont organisés par l'Amicale des commerçants Ouverture des portes à 18h30- Petite restauration et buvette sur place.
Atelier de cuisine à l'Hatelier - Gravlax de poissons
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 18/03/2025
Animé par Klervi Berrou du restaurant Le Poisson d'Avril au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR
Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Bagnères-de-Luchon 31110
Le 20/03/2025
Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Administrations - Institutions
Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie
Le Département du Gers recherche des cuisiniers-ères au collège de L'ISLE JOURDAIN au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement - Service Restauration Durable Collèges en contrat CDD de 3 semaines à 3 mois. Vous serez placé-e sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la Chef-fe cuisinier-e et sous l'autorité fonctionnelle du-de la Chef-fe d'Établissement et du-de la Secrétaire Général-e d'EPLE . Missions : - Production et valorisation des préparations culinaires, réalisation et vérification des préparations chaudes et froides, interprétation des fiches techniques, mise en œuvre des techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène, évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire. - Maintenance et hygiène des locaux et matériels : application des procédures d'entretien, réalisation des autocontrôles demandés, vérification du matériel et entretien, et éventuellement aide ponctuelle sur les autres fonctions des agents de son établissement. - Distribution des repas : participation aux fonctions[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Gondrecourt-le-Château, 55, Meuse, Grand Est
Descriptif de l'emploi La Communauté de Commune des Portes de Meuse recrute suite à un départ en retraite un chef cuisinier en restaurant scolaire. Il (elle) sera en charge de la réalisation de 200 repas à destination des élèves âgés de 3 à 15 ans en self-service et en service à table pour les enfants de maternelle, 4 jours par semaine (en période scolaire) à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il (elle) encadre par ailleurs les agents de production et les agents de service. Le service de fabrication des repas pourra être délocalisé en cuisine centrale pour fabriquer les repas des 14 écoles de la collectivité. Missions ou activités Chef cuisinier de la restauration scolaire: - Élaborer des menus et passer les commandes conciliant la qualité nutritionnelle, le plaisir gustatif, le respect des budgets alloués, les obligations d'Egalim et le cadre des appels d'offres en vigueur. - Participer aux réunions du groupement d'achat - Piloter la production des repas, aidé par le second de cuisine. 200 repas quotidiens - Encadrer l'équipe du service cantine - Gérer efficacement les stocks - Réceptionner, contrôler et stocker[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire
Dans le cadre d'un séjour de vacances, vous aurez à charge le maintien de la propreté du centre et le service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Sous la direction du/de la directeur-trice de séjour et du/de la chef-fe de cuisine, vous ferez partie intégrante de l'équipe du séjour. Intitulé du poste : agent polyvalent de restauration Nature du poste : CDD Dates de contrat : Contrats du 18 au 24 mai et du 1er au 21 juin Temps de travail : 35h / semaine. Lieu de travail : Brétignolles Océan des légendes, 15 rue des Prairies85470 BRÉTIGNOLLES-SUR-MER - FRANCE Rémunération : 1812,20€ brut / mois Expériences souhaitables : expérience en restauration, en entretien ou en séjour de vacances. Compétences requises : rigueur, dynamisme, adaptabilité, travail en équipe, autonomie. Missions : Entretien des locaux : Nettoyage quotidien des sanitaires (douches, toilettes, lavabos, sols, réassort du papier hygiénique et essuie-mains). Ménage des chambres selon les besoins du séjour (balai, surfaces, vider les poubelles, serpillère une fois par semaine). Nettoyage hebdomadaire des salles d'activités et des espaces de couloir (balai, serpillère). Nettoyage[...]
Chef de secteur de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Lannilis, 29, Finistère, Bretagne
Sous l'autorité de la directrice adjointe avec qui il collabore,il est le garant du bon fonctionnement de l'unité deproduction de repas, de la qualité culinaire et bactériologique des préparations livrées et servies aux résidents de l'EHPAD. Mission principale : Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration et de laverie au sein de la cuisine centrale de Lannilis et des livraisons aux sites annexes, en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies auprès des 3 résidences de l'EHPAD multisites). Le responsable de restauration fait partie de l'équipe managériale et participe activement aux projets de l'établissement pour tout ce qui concerne la restauration, et au projet de construction d'une nouvelle cuisine (/Projetarchitectural de reconstruction de l'EHPAD sur le site de Lannilis). Il planifie en lien avec son équipe la production culinaire,organise et contrôle l'achat de matières 1ères, la réalisation et la distribution des produits finis, tout en gérant l'ensemble des ressources humaines,économiques et techniques en cohérence avec la politique de l'établissement.A ce titre, dans son[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration collective
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDD temps complet Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 10000 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDD temps complet Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 10000 Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire[...]
Les bistrots d'hiver à Millevaches
Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Spectacle
Millevaches 19290
Le 30/03/2025
Les Bistrots d’Hiver 2025 auront lieu toujours sous le même format : apéro-tchatche durant une heure trente, les intervenants échangent autour de thématiques locales ou d’actualité, déjeuner chez l’aubergiste, instant culture : spectacle avec artistes et comédiens professionnels. Ce dimanche : 11h apéro tchatche intervention d'un chargé de mission Parc Naturel Régional Millevaches (gratuit) suivi à 12h30 restaurant "Chez Nanou" sur réservation 05 5595 63 08 (paiement auprès du restaurateur). A 15h Bobby Dirninger, en solo, blues man.
Menus escargots et grenouilles au restaurant pédagogique de Frasne-le-château
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Frasne-le-Château 70700
Du 13/03/2025 au 22/05/2025
Le restaurant pédagogique de Frasne le Château propose un menu escargot à 26€ les 13 et 20 mars, mettant en valeur ce mets délicat préparé de manière créative. Les jeudis 27 mars, 3 avril, 15 et 22 mai, un menu grenouilles à 32€ sera disponible. Réservations obligatoires.
Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"
Balades
Lamballe 22400
Le 30/03/2025
Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.
Apéromix avec Grumpy O Sheep
Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk, Musique
Vitry-le-François 51300
Le 20/03/2025
Grumpy O Sheep est un duo bien barré qui mélange avec énergie et talent les couleurs des mélodies Irlandaises empreintes de tourbe, de whisky et de bière et les rythmiques endiablées de la guitare espagnole le tout dans une interprétation résolument Rock. Bar et restauration sur place.
VIDE GRENIERS MARCHÉ AUX PUCES ET BOURSE MULTI COLLECTIONS
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Vincey 88450
Du 09/03/2025 au 13/04/2025
Vide grenier en intérieur, salle chauffée à l'ancienne usine Boussac Buvette et petite restauration
Visite du château fort de Rauzan
Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Arès 33740
Le 20/03/2025
Visite guidée de la forteresse de Rauzan du Moyen-Âge. Déjeuner convivial au restaurant. Tout public - 40€/personne. Renseignements au 06 08 13 53 70 ou par mail à cultureloisirsares@free.fr Lieu : départ d’Arès à 9h30 en covoiturage (Parking Espace Brémontier).
Soirée jeux
Repas - Dégustation, Pour enfants, Sports de balle et de ballon
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Le 20/03/2025
Tetrapop vous propose au Café de La Poèterie votre nouveau rendez-vous du jeudi soir : the soirée jeux ! On vous attend bien au chaud dans le café pour jouer : Mario Kart sur grand écran, billard, baby-foot et jeux de société. N’hésitez pas à amener votre jeu pour le proposer aux autres participants ! Bar et restauration sur place.
Assistant(e) de production en restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Verson, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre une équipe de 4 personnes. Tout au long de l'année, l'équipe de restauration confectionnera, conditionnera, servira et livrera les repas aux enfants dans un souci du fait maison, du respect de la saisonnalité des produits, de la valorisation de produits locaux et biologiques, de l'éducation au goût et à l'équilibre alimentaire, de la lutte contre le gaspillage alimentaire notamment. Tout ceci en appliquant les procédures en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité. Les repas produits à la cuisine sont servis en partie sur site pour les enfants de l'école élémentaire et du centre de loisirs, pour une autre partie sur le site de l'école maternelle toute proche (livraison en liaison chaude). Sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine, vous assurerez les missions suivantes : MISSIONS : - Participation à l'élaboration du plan alimentaire et des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Réception, contrôle, conditionnement et rangement des denrées dans la zone de stockage en respectant les réglementations en vigueur - Conseil et accompagnement des équipiers de cuisine - Participation à la production des repas -[...]
Repas partenaires
Manifestation culturelle
Haguenau 67500
Le 13/03/2025
Rendez-vous incontournable au restaurant éphémère de l’Antenne les Pins ! Sous la houlette de Pisey et de Brigitte, le groupe Mise en Bouche, collectif d’habitantes du quartier et bénévoles, vous invite à un voyage gustatif entre Hanoï et Hô Chi Minh-Ville. Laissez-vous transporter par les arômes de badiane, de cannelle et de citronnelle et profitez d’une pause méridienne dépaysante. Durée : 2h. 12 €/pers. Inscription avant le 10 mars à 18h : v.rothhut@csc-haguenau.fr ou 03 88 06 91 14.
SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR
Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Bagnères-de-Luchon 31110
Le 22/03/2025
Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.
Soirée musicale avec le groupe AFROKITCHEN et restauration
Musique, Repas - Dégustation
La Roche-l'Abeille 87800
Le 22/03/2025
Musique aux confins du funk et des percussions africaines. Au repas, sur réservation : kir, tartiflette, salade et dessert.
Loto de l'Assocciation Les Petits Fouque à Saint-Etienne du Grès
Mode, Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto
Saint-Étienne-du-Grès 13103
Le 22/03/2025
Paniers garnis dans chaque parti, repas dans des restaurants étoilés, objets de décoration, accessoires de mode, collection Hermès, bons d'achat. Chaque quine d'une valeur d'environ 150 € et une de 600 €. Chaque carton plein d'une valeur d'environ 1 300 €. Planche 6 cartons 12 € et 12 cartons 20 €. Venez tenter votre chance !
Soirée Karaoké
Repas - Dégustation
Branne 33420
Le 22/03/2025
Soirée Karaoké organisé par FAB. Restauration sur réservation. 16 € : entrée et repas 5 € : entrée seule Gratuit pour les - de 12 ans
Directeur / Directrice de restaurant de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Elior recherche son nouveau directeur de restaurant pour un site dans le médico-social sur Nîmes. Vous avez une expérience en cuisine centrale ou dans le médico-social. Vous managerez une équipe de 18 personnes. Site qui réalise 650 couverts livrés sur 5 sites à destination des patients. Salaire : 3000€ brut/mois sur 13 mois + repas en nature + CET + plan d'épargne PERCO + Accès CSE + 18 jours de RTT + prime. Possiblité d'une voiture de service. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme et vous êtes prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Directeur(rice) . Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du Directeur régional et en collaboration avec le Directeur de production et le Responsable service clients, vous dirigez, planifiez et contrôlez la production et la distribution des repas en livraison froide, en optimisant les moyens et les organisations.[...]
Chef de production en restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Le service restauration de la ville est en pleine mutation pour aller vers ' plus de qualité, plus de fait maison, plus de cuisine, plus de saveurs, plus de local... '. MISSIONS : - Organisation de la production des repas en liaison froide (production chaude, production froide, refroidissement rapide, allotissement) - Accompagnement des équipes sur les différentes techniques culinaires, ainsi que sur les menus, les fiches recettes - Garant de la qualité sanitaire, sensorielle et gustative des prestations - Garant du bon respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (HACCP et traçabilité) ACTIVITES : - Management de 10 agents (2 cuisiniers, 2 agents d'allotissement, 6 agents de restauration) : briefing, organisation quotidienne, coordination des différentes zones de production de la cuisine, organisation du nettoyage, entretiens individuels annuels - Planification de la production, répartition des tâches et orientation des agents dans leur quotidien (effectifs, quantités à commander et à produire, allotissement pour les satellites...) - Assure et contrôle le bon déroulé de la production : la quantité, la qualité, les grammages, l'hygiène, la traçabilité, la gestion des stocks,[...]
Magasinier / Magasinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Crous de Grenoble, acteur majeur de la restauration universitaire, recherche un(e) Magasinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre unité de gestion. Vous serez au cœur de nos 4 restaurants et 14 cafeterias, contribuant à la préparation et à la livraison d'environ 10 000 repas par jour pour nos étudiants. Vos Missions : Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements. Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des repas. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, y compris la méthode HACCP. Effectuer des livraisons vers nos satellites selon les besoins. Conditions de travail : Horaires : Du lundi au vendredi, de 5h05 à 13h00 avec une pause repas d'une heure. Équipe : Vous intégrerez une équipe de 9 personnes passionnées et soudées. Rémunération : Environ 1460 euros par mois. Profil recherché : Connaissance des règles d'hygiène en vigueur. Permis B obligatoire pour les livraisons. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Pourquoi rejoindre le Crous de Grenoble ? En intégrant notre équipe, vous participez activement à la vie étudiante et à la qualité des repas[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Suite à un départ en retraite, la mairie des Rousses recrute un agent polyvalent de restauration. Vous participez aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels. Missions : - Assistance à la production de préparations culinaires sur place (environ 300 repas/ jour) - Assurer le service de distribution des repas - Accompagnement des enfants pendant le temps du repas - Maintenance de l'hygiène des locaux et matériels (plonge.) - Management de l'équipe de ménage l'après midi - Remplacement des personnes en vacances ou absentes pour la production en cuisine en toute autonomie Compétences/Profil Expérience similaire sur un poste souhaité Maitrise des techniques culinaires de base en collectivité Connaissances des règles d'hygiènes + HACCP Dynamisme, sens du service et du travail en équipe Sens de l'écoute et de l'observation Rigueur Conditions de travail : Temps complet du lundi au vendredi (7h00-15h45) durant le temps scolaire. En période de vacances scolaire fin de service à 14h30 Travail en équipe Possibilité de prendre son repas sur place Rémunération[...]
Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu
Fête, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 14/03/2025
Vendredi 14 mars 2025, le restaurant Le Richelieu reçoit les Acteurs Pourpres et vous propose une soirée exceptionnelle de café-théâtre. Au programme : repas et une quinzaine de sketches en cascade, diffusés entre les plats. Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix
Directeur / Directrice de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Recherche responsable de cuisine pour remplacement longue maladie. Le responsable est chargé de concevoir, fabriquer er superviser la production des repas en régie via la GPAO et leur distribution en liaison chaude dans les restaurations scolaires, les accueils de loisirs, le multi accueil et pour le portage des repas à domicile (liaison froide). Gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et locaux. Encadrer l'équipe de cuisine. Compétences professionnelles et techniques : - Connaitre l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnement - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective - Connaitre, savoir appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, - utilisation des matériels et équipement de restauration, utilisation des produits d'entretien) - Connaitre les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage de produits alimentaires - Connaitre les règles de stockage et d'utilisation des produits dangereux - Savoir[...]
Agent / Agente de cuisine
Emploi
Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
CDD jusqu'au 30/06/2025 avec prolongation possible Prise de poste dès que possible A PROPOS DE NOUS Le Centre Intercommunal d'Action Sociale Haute Maurienne Vanoise (73500) en Savoie intervient sur le territoire de la CCHMV. Le CIAS Haute Maurienne Vanoise a pour missions l'exercice des compétences Action Sociale de la CCHMV définies comme d'intérêt communautaire. Le CIAS est un véritable acteur de proximité dans la vie quotidienne des habitants avec, entre autres, la restauration scolaire, la gestion des accueils et garderies périscolaires et extrascolaires Enfance et Jeunesse, le portage de repas à domicile, le transport à la demande et la gestion de la Résidence autonomie Pré Soleil de Modane. Le CIAS HMV, gestionnaire de la Cuisine centrale fournissant six cantines périscolaires du territoire, le service de portage de repas à domicile, la résidence autonomie Pré Soleil ainsi que des structures multi accueil Petite Enfance, recrute 1 agent de service en remplacement pour renforcer ses équipes de production en cuisine. VOS MISSIONS Dans le cadre du fonctionnement de la cuisine centrale, en lien avec l'équipe et sous l'autorité de la cheffe de production, vous assurerez[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Beaune (21) 03/02/2025 au 31/03/2025 avec possibilité de renouvellement. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Charolles (71) CDD à pourvoir immédiatement au 28/02/2025 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Longchamp, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à à Longchamp (21) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 10/02/2025 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France
Offre d'Emploi : Employé de Restauration (H/F) - Secteur Chauny Lieu : Chauny Contrat : Semaine Prix de poste : Mars 2025 Description du poste : L'agence Adecco Noyon recherche un Employé de Restauration qualifié (H/F) pour un poste à pourvoir à la fin du mois de février sur le secteur de Chauny. Vous serez en charge de diverses tâches liées à la restauration, notamment la préparation et le service des repas. Vos missions principales seront : Préparation des repas : participation à la confection des plats selon les consignes et règles d'hygiène. Service en salle ou au self : accueil des clients, distribution des repas, gestion des encaissements si nécessaire. Entretien et nettoyage : rangement et démontage des locaux et équipements selon les normes HACCP. Gestion des stocks : réception et contrôle des marchandises, stockage des denrées alimentaires. Profil recherché :. Expérience obligatoire sur un poste similaire en restauration collective ou traditionnelle. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La certification HACCP serait un atout pour ce poste. Bonne organisation, esprit d'équipe et dynamisme. . Conditions et avantages :. Contrat[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie
Le Relais de Laguiole est un établissement hôtelier 3*** familial de 34 chambres situé à Laguiole, membre du réseau Best Western. Notre structure est reconnue pour son service client d'excellence (top 3 du classement satisfaction clients des 320 hôtels du réseau Best Western) et son cadre chaleureux. Ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 11 avril au 30 novembre 2025 - 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Hors saison, nous ouvrons ponctuellement pour des prestations privées type repas d'entreprise, repas d'associations, séminaires, mariages, anniversaires... En développement constant depuis quelques années. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Nous recherchons un(e) serveur (se) à temps plein. Vos missions : Réaliser les services : Effectuer la[...]
Livreur / Livreuse de repas à domicile
Emploi Restauration - Traiteur
Caen, 14, Calvados, Normandie
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2011, Sushi Makers recherche pour son restaurant de Caen (14) un employé polyvalent H/F. Descriptif du poste Encadré(e) par le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales missions : - Livraison en Scooter - Participer au nettoyage du restaurant afin de respecter les normes d'hygiènes et de sécurité - Maîtriser les procédures de nettoyage spécifique - Avoir une bonne vision du secteur géographique confié - Choisir les trajets optimaux - Aptitudes à l'autonomie et à l'organisation - Etre dynamique, capacité d'écoute et d'adaptation - Certificat ou accréditation exigés : BSR ou permis B - Connaissance de la carte du restaurant - Prise de commande sur place ainsi qu'au téléphone - Préparation des sacs Profil recherché : Expérience souhaité dans la livraison. Dynamique, rapide et efficace Capacité d'adaptation Travail en équipe Connaissance des règles d'hygiènes basiques Respect de la confidentialité Poste CDI / Temps plein / 35h + heures supplémentaires Horaires en coupure 10:30-14:00 17:30-22:30 Avantages : Panier-repas Mutuelle Type[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Séné, 56, Morbihan, Bretagne
Sur un centre de vacances, vous aurez à charge le maintien de la propreté du centre et le service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Intitulé du poste : agent polyvalent de restauration Nature du poste : CDD Dates de contrat : 24 mars au 31 août 2025 Temps de travail : 35h / semaine. Lieu de travail : Centre UCPA, route de Moustérian, 56860 SENE Rémunération : 1812,20€ brut / mois Expériences souhaitables : expérience en restauration, en entretien ou en séjour de vacances. Compétences requises : rigueur, dynamisme, adaptabilité, travail en équipe, autonomie. Missions : Entretien des locaux : Nettoyage quotidien des sanitaires (douches, toilettes, lavabos, sols, réassort du papier hygiénique et essuie-mains). Ménage des chambres selon les besoins du séjour (balai, surfaces, vider les poubelles, serpillère une fois par semaine). Nettoyage hebdomadaire des salles d'activités et des espaces de couloir (balai, serpillère). Nettoyage du self après chaque repas (tables, sols, serpillère chaque soir). Remise en état complet du centre à la fin de la saison. Restauration : Mise en place Service Plonge Nettoyage du restaurant et de la plonge Tâches[...]
Soirée Saint Patrick Auberge des Gourmets
Concert, Musique, Repas - Dégustation
Gien 45500
Le 21/03/2025
Restauration et bar ambiance avec le groupe Ajoupa Trio
Loto du Pélirugby XV
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Pélissanne 13330
Le 21/03/2025
Une petite restauration et buvette seront également disponibles sur place.
Marché mensuel de l'oasis
Repas - Dégustation, Artisanat, Marché
Mietesheim 67580
Du 07/03/2025 au 05/09/2025
Venez remplir vos paniers de produits bios, locaux et artisanaux : légumes, agrumes, farines, bières, créations artisanales, poteries, savons, confitures, cuillères, miels, livres, pains, pâtisseries ... Bar et petite restauration sur place.
Celtic Kanan - La nuit de la Saint-Patrick
Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk
Aix-en-Provence 13090
Le 22/03/2025
En partenariat avec Ici Provence & La Provence, un show authentique et incontournable de 2 heures 100% Irish & Celte, 100% Live, avec les danseuses et danseurs de Joanne Doyle, ancienne première danseuse étoile de la troupe mondiale RIVERDANCE. Celtic Kanan vous transportera, dans une ambiance festive, des contrées vertes et poétiques, à l’ambiance conviviale des pubs d’Irlande, d’Écosse et de Bretagne où les sons des cornemuses, violons, flûtes et bouzoukis irlandais résonneront et feront trembler les murs du 6MIC ! Depuis plus de 20 ans, au gré des rencontres avec des légendes telles qu’Alan Stivell ou encore Carlos Nunez, Celtic Kanan vous embarque dans son univers musical pop/folk & Interceltique. Bar et restauration sur place.
Spectacle cirque "En Mêlées"
Cirque - Marionnette, Spectacle, Repas - Dégustation
Tarbes 65000
Le 22/03/2025
L'Ecole de cirque Passing est heureuse de vous proposer un Duo de rugby acrobatique. Spectacle tout public Réservation conseillée Restauration et buvette sur place
Saint-Patrick à Teyjat
Musique, Fête, Repas - Dégustation
Teyjat 24300
Le 22/03/2025
Animation avec DJ funkoff , restauration sur place, grillade , frites et crêpes .
Soirée Karaoke
Repas - Dégustation, Fête, Vie associative
La Porcherie 87380
Le 22/03/2025
Venez chanter, danser et partager un moment convivial ! Préparez vos meilleures chansons et venez nombreux pour découvrir tous les talents. Restauration & buvette sur place. Organisé par l’association Fête Vous Plaisir.
Soirée Jam Session
Repas - Dégustation, Concert
Chablis 89800
Le 21/03/2025
Venez profiter de la soirée Jam Session chez Maddam ! Happy Hour de 18h00 à 20h00, restauration sur place.